recept: krämig quorn- och grönsaksrätt
Lovade ju att lägga ut receptet på den goda rätten med quorn och grönsaker jag lagade förra veckan, so here it comes.
Börja med skiva lite valfria grönsaker. Jag tog morötter, svamp, purjo och salladslök.
Stek några qournfiléer och häll sen ner grönsakerna i samma stekpanna.
När grönsakerna fått lite färg häller du i ett paket creme fraiche och pudrar över massor med curry. Låt det hela puttra en stund och smaka sen av med salt och peppar.
Ät tillsammans med valfritt tillbehör. Vi kokade kvarngryn men denna rätt passar precis lika bra med pasta, ris eller kanske till och med potatis.
Mums !